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大福をお茶漬けに！【名古屋大福茶漬け】

2017.10.06

こんにちは！
第八飯場丸のPR担当です。

秋も深まり、朝夕だんだんと冷えるようになってきましたね。

温かいもので心も体も温まりたい♪
そんな時にピッタリなメニューがこの【名古屋大福茶漬け】です☆

大福？お茶漬け？
なかなかピンとこないですよね。
この料理、名前の通り「大福」を「お茶漬け」にして食べるんです。

どういう事かというと…

大福の皮部分は山形産のもち粉を使用。
大福の中には、こちらも山形産のもち米と

名古屋名物の名古屋コーチンでつくったジューシーなつくね団子を包み込んでおります。

味のアクセントには八丁味噌を使用。

茶だしをかけてお召し上がりいただくと、モチモチした食感がやみつきになります。

さらに、つくねから湧き出るジューシーさがもち米とからみあい上品な味わいを演出。

ジューシーさもありながら、さらさらとお召し上がりいただけるお茶漬けに。

頭の？？？は取れましたでしょうか。
ご来店の際にはぜひご賞味くださいませ。

第八飯場丸では皆様のご来店を心よりお待ちしております。